Ristorante
Sette Oche
Sette Oche Restaurant
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IL NOSTRO MENU
Gli Antipasti
Bufala
gr 250 di bufala Pontina freschissima € 14.50
Provola affumicata in coccio con € 13.50
pancetta Capitelli
Patate al cartoccio € 10.50
Carpaccio di Bresaola con rucola € 14.50
e parmigiano
Pane, burro e Alici del Cantabrico € 15.00
Prosciutto di Norcia e Bufala Pontina € 18.00
Paleta de Jamòn Ibérico € 18.50
(con focaccia calda)
Tagliere misto salumi € 15.50
Crudo di Norcia, passitella, ventricina piccante, mortadella e pancetta
Tagliere misto formaggi
Formaggio caprino, Bufala, caciotte miste € 15.50
Tagliere delle oche
misto salumi e formaggi servito con focaccia calda € 17.50
I Primi Piatti
Spaghetti alla Raffo (semintegrali)
con zucchine, pachino, sedano, olive taggiasche, carote e parmigiano € 13.50
Gnocchi alla sorrentina
in salsa di pomodoro, fiordilatte, basilico e parmigiano € 14.00
Rigatoni alla burina
con salsiccia, Pecorino Romano e salsa di pomodoro € 14.00
Linguine al limone
caprino, scorza di limone, burro a freddo, basilico e parmigiano € 14.00
Ravioli alla “Norma”
ravioli ricotta e spinaci con melanzane, ricotta salata, pomodoro € 14.50
Linguine polpo* e pecorino
con polpo, pepe nero, Pecorino Romano e prezzemolo € 15.00
Spaghetti aglio, olio e peperoncino € 10.50 con aglio, olio, peperoncino e prezzemolo
Spaghetti pomodoro e basilico € 10.50
Pennette all’arrabbiata
con pomodoro e peperoncino e prezzemolo € 10.50
Bucatini alla Amatriciana
con pomodoro, guanciale e Pecorino Romano € 14.00
Rigatoni alla carbonara
con uovo, guanciale, pecorino e pepe nero € 14.50
Tonnarelli cacio e pepe
con Pecorino Romano e pepe nero € 14.00
Tonnarelli alla gricia
con guanciale, Pecorino Romano e pepe nero € 14.00
I Secondi Piatti
Bistecca di maiale alle erbe*
Arista di maiale con rosmarino, finocchio ed anice € 14.50
Polpette al sugo*
macinato scelto con pomodoro ed erbe aromatiche € 15.50
Filetti di pollo all’arancia*
infarinati, scaglie di mandorle, limone, arancia e senape € 16.50
Saltimbocca alla romana*
fesa di vitella con prosciutto, salvia e burro € 15.50
Straccetti di manzo*
Scamone di manzo infarinato al limone e rughetta € 15.50
Spiedini delle "Sette Oche" *
con pollo, salsiccia lucanica e bocconcini di tacchino € 16.50
Bistecca di manzo 300 gr * € 18.50
Tagliata di manzo “Scottona Piemontese” 350 gr
servita su pietra ollare con trittico di sali naturali € 26.50
Le Pizze
Tricolore
con mozzarella di bufala, rughetta, pachino e scaglie di parmigiano € 11.50
Creativa
con bufala, zucchine, olive taggiasche, tenerone di Norcia e basilico € 12.00
Scacciapensieri
con mozzarella di bufala, pomodoro pachino, olive taggiasche e basilico € 12.00
Alpina
con mozzarella, funghi, speck e stracchino € 12.00
La Stracciata
con pomodoro, peperoncino, prezzemolo, stracciatella e alici € 12.00
La Giovanna
con mozzarella, radicchio e Pancetta affumicata Capitelli € 12.00
Margherita
con mozzarella e pomodoro € 9.50
Napoletana
con mozzarella, alici e pomodoro € 9.50
Funghi
con mozzarella, funghi e pomodoro € 10.50
Ortolana € 10.50
con mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane e pomodoro
Boscaiola
con mozzarella, funghi, salsiccia e pomodoro € 11.50
Infernale € 11.50
con mozzarella, salame piccante, melanzane e pomodoro
Ai quattro formaggi € 11.50
con mozzarella, gorgonzola, stracchino e Pecorino Romano
Capricciosa
rossa con mozzarella, uovo, funghi, carciofini, prosciutto, olive € 12.00
Insalate e Contorni
Insalata Classica
rughetta, insalata cappuccina e pomodoro € 7.50
Insalata Greca rughetta, insalata cappuccina, feta, pomodoro e olive € 12.50
Insalata delle "Sette Oche" spinaci freschi, rughetta, caprino, miele , noci e pera € 13.50
Caprese
pomodoro, basilico e mozzarella di bufala € 14.50
Patate al forno € 4.50
Verdura di stagione
Per la disponibilità stagionale chiedete al nostro Staff € 6.50
Misto verdure alla griglia
peperoni, zucchine e melanzane € 8.50
Via dei Salumi, 36
00153 Roma
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